• Aviso legal
  • Mapa web
  • Enviar email
Cabernet Franc

Variedades

Tempranillo
Espectacular cepa española también conocida como Cencibel, Tinto Fino, Tinta del País. Se dice que la Tinta de Toro es un clon de esta variedad. Según la naturaleza del suelo, ofrecerá una paleta aromática muy amplia.

Es una variedad muy productiva de piel gruesa y con una maduración precoz, el grado alcohólico es medio. Se adapta bien a las zonas altas y frescas del suelo calizo de Rioja y Ribera del Duero, donde dan unos fantásticos vinos.

Los tipos de vinos que produce son tintos ricos en alcohol, de buena capa, elegantes, afrutados y con acidez y taninos persistentes que le hacen envejecer bien. Los enólogos suelen mezclarlo con una cantidad pequeña de Graciano, Garnacha o Mazuelo.

Aromas varietales: frambuesa, arándanos, moras, cereza, ciruela-pasa, pino, regaliz, canela, clavo de especias, canela, cuero, chocolate, notas ahumadas y vainilla.
Subir Bajar