Una hora, un paseo por nuestro viñedo, instalaciones, sala de barricas y degustación de nuestros vinos junto con aperitivos, es una de las rutas con más éxito y aceptación entre nuestros visitantes que eligen Ronda para pasar un rato agradable entre amantes y profesionales del vino. «Sensaciones y Sentimientos» es una de las rutas que …
A 10 días de que comenzara la vendimia por tierras rondeñas estamos cada vez más satisfechos por la cosecha de este año y la gran calidad de los frutos que estamos recogiendo. Este año comenzamos a vendimiar un poco antes de lo normal. Después de analizar y efectuar las pruebas correspondientes para ver el estado de …
¿Aún no has tenido la oportunidad de probar nuestros vinos? Pues la Feria de Málaga es la mejor oportunidad para hacerlo. Desde hoy y hasta el 23 se agosto, Málaga se viste de Feria y nosotros con ella. A continuación, te detallamos 9 bares del centro histórico en los que podrás disfrutar de una buena …
En pleno verano, el calor o el exceso de humedad pueden dañar el vino pero que no cunda el pánico, aquí van algunos consejos para conservar el vino en perfecto estado una vez abierto. Apunta alguno de estos sencillos consejos y podrás disfrutar del caldo en su esplendor. 1. Evita la exposición de la botella …
La oferta turística malagueña es tan amplia y variada que se puede hacer prácticamente de todo sin salir de la provincia Nuestra propuesta es hacer turismo, pero acompañados de un buen vino en un recorrido por nuestras instalaciones lleno de sensaciones y sentimientos. Nuestro destino, Ronda y nuestro paisaje, la Sierra de Grazalema y la …
El vino rosado está de moda. Ahora y desde hace algún tiempo, rosado es sinónimo de verano. Hace un tiempo pusimos todo nuestro entusiasmo en un proyecto de investigación avalado por el sello de nuestro enólogo, Juan Manuel Vetas, fruto de ese trabajo nació nuestro Viña Daron. Es un vino con gran personalidad, versátil y …
Si bien en el post de la semana pasada os dábamos algunos consejos para servir el vino tinto a vuestros comensales, esta semana queremos centrarnos en explicaros a qué temperatura es bueno servir qué tipo de vino, sobre todo ahora que con la llegada del verano, los “winelover” prefieren elegir otro tipo de caldo más …
En cuestión de vinos, con elegir un buen caldo no basta. Beber vino implica mucho más, todo un ritual que ha elevado tanto su reputación a ojos de algunos que servir una simple copa a los amigos o servirlo adecuadamente en un restaurante no esté al alcance de todos. Hoy os vamos a dar una …
Nos encanta beber vino, el aumento de la comunidad “winelover” es un hecho que no se puede negar. A lo largo de los años, no pocos estudios han avalado científicamente los beneficios que reporta a la salud el consumo moderado del vino tinto. Y lo cierto es que, contados productos tienen tantas cualidades positivas para …
Vaya mes de mayo más intenso y movidito hemos tenido aquí en la bodega… Hemos pisado Ronda, Nerja, Madrid, Antequera y Málaga en varias ocasiones y es que es verdad, echando la vista atrás no hemos parado en casa nada pero hemos disfrutado mucho y estamos muy contentos por la acogida que han tenido nuestros …